MARCA: Durante los últimos 70 años la familia Damoiseau lleva elaborando ron agrícola en la isla caribeña de Guadalupe; durante tres generaciones han trasformado la pequeña destilería en una de categoría mundial, que cuenta con una cuota de mercado del 50% en Guadalupe y exporta a más de 40 países, contando con numerosos aficionados a este ron en Francia.

ORIGEN: Guadalupe

Categoría: Ron Blanco

Destilería: Distillerie Bellevue

Edad: sin declarar

Grado: 50º

Elaboración: El ron de Guadalupe se elabora al 100% con el jugo de caña de azúcar fresco, que fermenta con levaduras y el resultado se destila, para pasar a madurar en barricas de roble blanco americano exbourbon. Los rones blancos maduran un mínimo de 6 meses en estas barricas para afinarse, y se embotella en esta caso con una graduación de 50º.

Cata:

Límpido y transparente.

Entrada golosa y dulce, con recuerdos muy especiados, de vainilla y pimienta rosa, muy sabrosa, de paso cálido y de final algo terroso y tánico.