MARCA: Plantation es fruto de una rigurosa selección de rones de alta calidad y series muy limitadas de pequeñas destilerías locales del Caribe, con el objetivo de reproducir la gran variedad de estilos que se encuentran en cada isla de la región. La selección la realiza Alexander Gabriel, de la compañía francesa Pierre Ferrand, y muchos de estos rones culminan su madurez en barricas de Cognac. En la actualidad es propietario de dos destilerías en el Caribe: Barbados y Jamaica.

ORIGEN: Jamaica, Trinidad y Guyana

Categoría: Cask Strengh

Destilería: Plantation

Edad: mezcla de 1 a 15 años.

Grado: 69º

Elaboración: ron mezcla de rones de estilo británicos del Caribe, elaborado con melazas de caña de azúcar y destilado algo en columna con predominio del pot still (como Port Mourant de Guyana), que realiza una distinta madurez de los rones mezclados, desde 1 años hasta 15 años. Su nombre OFTD significa Old Fashioned Traditional Dark.

Cata:

Intenso color dorado con destellos cobrizos anaranjados.

Muy seco, de intenso paso cálido, muy ardiente y punzante en las papilas, de equilibrada golosidad de las melazas y gran sequedad de la madera. Lo recomiendan para coctelería Tiki.