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PLANTATION GRAN AÑEJO GUATEMALA & BELIZE

95/100
Información

MARCA: Plantation es fruto de una rigurosa selección de rones de alta calidad y series muy limitadas de pequeñas destilerías locales del Caribe, con el objetivo de reproducir la gran variedad de estilos que se encuentran en cada isla de la región. La selección la realiza la compañía francesa Pierre Ferrand, y muchos de estos rones culminan su madurez en barricas de Cognac.

ORIGEN: Guatemala y Belice

Categoría: Ron Gran Añejo.

Destilería: Plantation Rum

Edad: entre 3 a 6 años

Grado: 42º

Elaboración: ron de melazas, destilados en columnas, fruto del ensamblaje de dos tipos de rones de Centroamérica: Guatemala (3 años en barricas de bourbon), y de Belice (entre 4 a 6 años en barricas ex bourbon).

Cata:

OJO-ICON

Intenso color ambarino cobrizo.

NOUSE-ICON

Impresionante nariz de frutas de hueso maduras, albaricoques y melocotones, con recuerdos de pasas de oloroso de jerez, y final de especias dulces.

BOCA-ICON

Muy sabroso y de gran amplitud de sensaciones, con notas golosas de azúcar moreno, orejones y vainilla, y potente final cálido especiado y almendras. Intenso, de memorable equilibrio.

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