RUM NATION BARBADOS 10 AÑOS
Información
MARCA: Fabio Rossi procede de una familia italiana de larga tradición en importación de bebidas espirituosas, y en 1999 nace de su mano Rum Nation, seleccionando y madurando rones de las mejores islas y regiones caribeñas, especializándose en sus comienzos en rones de Jamaica y Guyana de largo añejamiento en Gran Bretaña, de estilo Navy Rum. En una visita a Perú descubrió una destilería muy interesante, con la que empezó a elaborar su ron Millonario. Y continuo con sus viajes de descubrimiento seleccionado rones que maduran primero en el Caribe y luego se redondean en Europa.
ORIGEN: Barbados
Categoría: Ron Extra Añejo
Destilería: Rum Nation
Edad: 10 años
Grado: 40º
Elaboración: ron de melaza frutos de la suma de rones livianos de columna y pesados de alambique, que maduran durante 10 años en barricas de bourbon. Ron de estilo británico, que llega al mercado en 2017.
Cata:
Color ambarino dorado con destellos cobrizos.
Despliega notas golosas de melaza y orejones, pero con un original contrapunto de hierbas balsámicas, de final muy especiado y de roble tostado.
Muy sabroso, intenso y llena la boca, donde se equilibran su entrada calidad y golosa, de melazas, con la sequedad y elegante amargor de madera y regaliz, con un final opulento.