MEDELLÍN AÑEJO 3 AÑOS RON DE VENEZUELA
Información
MARCA: En 1946 David Cadavid apostó por elaborar y añejar rones en su Fábrica de Licores de Antioquia, ron que desde entonces lleva con orgullo el nombre de Medellín, capital del departamento y la segunda ciudad más poblada del país. La peculiaridad de este ron es que maduran a una altitud de 1.500 metros, donde están los almacenes con las barricas de roble blanco americano, por lo que su añejamiento en más lento que a orillas del mar Caribe.
ORIGEN: Colombia
Categoría: Ron Añejo
Destilería: Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquia.
Edad: 3 años
Grado: 37,5º
Elaboración: Ron elaborado de melazas y mieles de la caña de azúcar, que fermenta en tanques y el resultado se destila en columnas en tres fases. La maduración es natural, a gran altitud, en barricas de roble blanco americano exbourbon.
Cata:
![OJO-ICON OJO-ICON](https://ron.spirits.international/wp-content/uploads/2018/05/OJO-ICON-100x100.png)
Color ambarino dorado de media intensidad.
![NOUSE-ICON NOUSE-ICON](https://ron.spirits.international/wp-content/uploads/2018/05/NOUSE-ICON-100x100.png)
Predominan las notas golosas, de miel, vainilla, canela y caramelo tofe, junto a notas frescas de piel de naranja confitada, con un grato final especiado.
![BOCA-ICON BOCA-ICON](https://ron.spirits.international/wp-content/uploads/2018/05/BOCA-ICON-100x100.png)
La entrada en boca es seca y cálida, matizada con delicadas notas de melaza y regaliz, con un toque de uvas pasas, cacao y chocolate amargo, que alarga su persistencia.