MARCA: Esta ronera fue fundada por el español Andrés Brugal Montaner en 1888 en Puerto Plata, República Dominicana. En 1920 Brugal crea el primer ron añejo del país, y otro importante hito de la compañía es su asociación en 2008 con el Grupo Edrington, propietaria de numerosas marcas escocesas de whiskys de single malt como Macallan y The Glenrothes. En la actualidad son dos miembros de la quinta generación, Jassil y Gustavo, los maestros roneros.

ORIGEN: República Dominicana

Categoría: Ron Extra Añejo

Destilería: Brugal & Co.

Edad: sin declarar

Grado: 40º

Elaboración: 1888 es un ron con doble añejamiento, primero y hasta 8 años en barricas de roble blanco americano exbourbon, para culminar hasta 6 años más en botas de vinos de jerez, con el objetivo de aportarle complejidad.

Cata:

Ambarino dorado cobrizo de alta intensidad.

Entrada cálida y golosa, con notas de uvas pasas, orejones, melazas, con toques de frutos secos de la barrica, nueces, suave final especiado, algo ardiente y de regusto metálico.