MARCA: Plantation es fruto de una rigurosa selección de rones de alta calidad y series muy limitadas de pequeñas destilerías locales del Caribe, con el objetivo de reproducir la gran variedad de estilos que se encuentran en cada isla de la región. La selección la realiza Alexander Gabriel, de la compañía francesa Pierre Ferrand, y muchos de estos rones culminan su madurez en barricas de Cognac. En la actualidad es propietario de dos destilerías en el Caribe: Barbados y Jamaica.

ORIGEN: Trinidad

Categoría: Cask Strengh

Destilería: Plantation

Edad: 14 años

Grado: 56,8º

Elaboración: ron de Trinidad, elaborado con melazas de caña de azúcar y destilado en columna, que realiza una doble madurez; primero 10 años en barricas de roble blanco americano exbourbon en la isla, y culmina 4 años en barricas de roble francés en Cognac. Embotellado como Cask Strengh, a elevada graduación y de edición limitada a 200 botellas.

Cata:

Color ambarino claro con destellos dorados.

Muy sabroso e intenso, de paso muy cálido, amplias notas golosas de melaza y especiadas dulces, de canela y vainilla, y final amaderado ardiente.