BAYOU RUM SPICED
Información
MARCA: Ron Bayou es elaborado de las cañas de azúcar cultivadas en el fértil delta del río Misisipi, en el estado de Luisiana, región de clima subtropical, y que cuenta con una larga tradición del cultivo de la caña de azúcar que se remonta a 1751.
La destilería del ron Bayou es continuadora de las tradiciones roneras del estado, cuyo origen es español y francés, y su estilo de ron oscuro se define como el idóneo para los aficionados al bourbon.
ORIGEN: Estados Unidos
Categoría: Ron Especiado
Destilería: Louisiana Spirits
Edad: sin declarar
Grado: 40º
Elaboración: este ron se obtiene de las melazas de Luisiana, así como de azúcar fresca, y se destila en alambiques tradicionales de cobre pot still al 100%; maduran en barricas de roble exbourbon, y que macera con distintas especias de manera natural.
Cata:
Color ambarino claro con destellos cobrizos.
Sutiles y gratas notas especiadas, con toques de vainilla, canela en rama, recuerdos cítricos de piel de naranja, con un fondo punzante de nuez moscada.
En la entrada es muy goloso y de suave notas especiadas, de vainilla y canela, pero luego es cálido y punzante el alcohol, con final amargo de chocolate.