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Ron

Spirits International

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Spirits International es la primera guía de destilados en castellano, más de 250 rones catados y valorados de la mano de Jesus Bernad, algunos de ellos con videocatas que explican cada ron con tres aspectos principales, visualmente, olfativamente y en gusto.

Toda la información de la destilería, procesos de elaboración y sus redes sociales o página web para poder tener la información directa de cada marca desde una sola página.

Selección por puntuación

95 a 100 Puntos

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90 a 94 Puntos

sello-logo-4-estrellas

85 a 89 Puntos

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80 a 84 Puntos

sello-logo-2-estrellas
Selección por origen
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britanico-sin-fondo
frances-sin-fondo
CACHAZA
resto-del-mundo-sin-fondo

BRITÁNICO

Es un ron potente de melazas, que se destila en alambiques de cobre pot-still, y madura de forma estática en barricas de roble americano exbourbon.

RESTO DEL MUNDO

Desde Filipinas a Australia, Sudáfrica a Perú se elaboran rones de distinta personalidad, según las tradiciones de cada región productora.

preguntas-
¿Qué es el ron?
Es una bebida espirituosa, con una graduación mínima de 37,5º, que se elabora de la caña de azúcar.
¿Cuál es el origen de la caña de azúcar?
¿Cómo llegó la caña de azúcar a Europa?
¿Cuando llegó la caña de azúcar al Caribe?
¿Qué es el guarapo?
¿Qué es la melaza?
¿Qué son las mieles vírgenes?
¿Qué es un ron agrícola?
¿Cómo se diferencian los rones agrícolas de los industriales?
¿Qué es la cachaza?
¿Cuál es el nombre original del ron?
¿Qué tipo de alambiques se utilizan para destilar el ron?
¿Cuál es el periodo mínimo de madurez en barricas?
¿Qué tipo de barricas se utilizan en la crianza de los rones?
¿Qué son los acabados de los rones?
¿Qué tipo de crianza hacen los rones de las Antillas españolas?
¿Qué tipo de crianza realizan los rones de las Antillas británicas?
¿Qué tipo de crianza hacen los rones de las Antillas francesas?
¿Es importante la mezcla final en el ron?
¿Qué nivel de evaporación anual tienen los rones del Caribe?
¿Qué porcentaje de angel’s share es la habitual en el Caribe?
¿Cómo se debe beber el ron?
Tu guía de destilados

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