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Información

MARCA: Es la destilería más antigua de la isla Maria Galante, perteneciente a la caribeña isla de Guadalupe, fundada en 1860 por la familia Poisson, al principio como una industria azucarera con su propio molino. La destilería tradicional reemplazó su alambique en 1955, incorporando la máquina de vapor en 2004, y el nombre del Père Labat rinde homenaje al misionero francés que se instaló en la isla a finales del siglo XVII.

ORIGEN: Guadalupe

Categoría: Ron Blanco

Destilería: Distillerie Père Labat

Edad: sin edad

Grado: 40º

Elaboración: ron agrícola elaborado con cañas de azúcar de la isla recolectadas a mano y su guarapo destilado en columnas, que le aporta a este ron blanco una gama aromática única.

Cata:

OJO-ICON

Limpio y trasparente.

NOUSE-ICON

Imponentes aromas frescos y herbáceos de la caña de azúcar, junto a golosos de azúcar, recuerdos de regaliz, y seductores toques de hierbas balsámicas.

BOCA-ICON

Muy sabroso, intenso y seco, de gran personalidad agrícola, muy herbáceo y con marcadas notas minerales, con un final especiado de calidad, de pimienta blanca, y muy aromático.

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Dirección destilería

Grand-Bourg, Guadalupe

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