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RUM NATION PERUANO 8 AÑOS

91/100
Información

MARCA: Fabio Rossi procede de una familia italiana de larga tradición en importación de bebidas espirituosas, y en 1999 nace de su mano Rum Nation, seleccionando y madurando rones de las mejores islas y regiones caribeñas, especializándose en sus comienzos en rones de Jamaica y Guyana de largo añejamiento en Gran Bretaña, de estilo Navy Rum. En una visita a Perú descubrió una destilería muy interesante, con la que empezó a elaborar su ron Millonario. Y continuo con sus viajes de descubrimiento seleccionado rones que maduran primero en el Caribe y luego se redondean en Europa.

ORIGEN: Perú

Categoría: Ron Añejo

Destilería: Rum Nation

Edad: 8 años

Grado: 42º

Elaboración: ron de melazas de la caña de azúcar de esta región peruana situada al noroeste del país, que se destila en columnas y que realiza una doble maduración: 7 años en el clima tropical en barricas de roble blanco americano de bourbon, y que culmina su añejamiento durante un año en barricas de oloroso de jerez, en la fría región del Piamonte, Italia.

Cata:

OJO-ICON

Ambarino dorado con destellos cobrizos.

NOUSE-ICON

Seductor aroma, despliega amplias notas golosas de vainilla, caramelo tofe y cacao, con un vibrante final especiado y un toque cítrico de piel de naranja escarchada.

BOCA-ICON

Redondo, untuoso y dulce en su entrada, con notas de melazas, miel y caramelo tofe, y luego es seco, con toques de madera tostada y final de paso cálido.

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Dirección destilería

Martinica

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