MARCA: En 1887 la destilería Bologne se instala al pie del volcán la Soufriere, en un terroir de excepcional riqueza, donde la selección de las mejores variedades de caña de azúcar producen una gran profundidad aromática; la calidad del agua es otro de los puntos clave, de este ron tradicional de la isla antillana de Guadalupe, que obtienen de las laderas del volcán, y que se filtra en sus rocas volcánicas.

ORIGEN: Guadalupe

Categoría: Ron Agrícola Blanco

Destilería: Ron Bologne

Edad: sin declarar

Grado: 40º

Elaboración: ron agrícola de la Guadalupe, elaborado con jugo de caña de azúcar, destilados en columnas y que madura unos diez meses en barricas de roble.

Cata:

Transparente y límpido.

Sabrosa, amplia y muy seca, con un paso algo cálido, amplias notas golosas de azúcar moreno, vibrantes toques herbáceos y final especiado, de pimienta blanca.