MARCA: Ron Esclavo es una celebración, no del ron que bebían los esclavos de las plantaciones de caña de azúcar, sino al esfuerzo y sacrificio de muchos de ellos para obtener rones de gran calidad, y es también un homenaje a su incansable lucha contra la esclavitud. Esclavo es un ron dominicano elaborado por el maestro de origen cubano Pedro Ramón López Oliver, propietario de la destilería Oliver & Oliver.

ORIGEN: República Dominicana

Categoría: Ron Cask Strengh.

Destilería: Oliver & Oliver

Edad: Cask de 23 años

Grado: 65º

Elaboración: La tradición de esta destilería es elaborar rones de melazas de caña de azúcar, destilados en columnas y añejados por el sistema de soleras, que en este caso suponen la mezcla de rones de hasta 23 años, de una sola barrica, y embotellado como Cask Strengh a 65º .

Cata:

Intenso color dorado con tonos cobrizos.

Muy sabroso y goloso, con una entrada muy cálida, marcada por las notas de uvas pasas, miel, vainilla y caramelo tofe, con un final muy especiado algo picante.