Subscribete

* indicates required

RON FLOR DE CAÑA GRAN RESERVA 7 AÑOS

90/100
Información

MARCA: En 1890 Alfredo Pellas fundó el Ingenio de San Antonio en Chichigalpa, tierra azucarera, donde elabora rones reservando una partida con los más añejos; con el paso del tiempo la familia Pellas crea en 1937 la Compañía Licorera de Nicaragua, iniciando la producción del ron Flor de Caña, manteniendo los parámetros tradicionales de calidad.

El Ingenio San Antonio se encuentra en el extremo noroccidental del país, bañada por las aguas del Océano Pacífico, por lo que disfruta de un clima más fresco y suave que las islas del Caribe, factor clave en la maduración del ron, que realiza un lento proceso de añejamiento denominado Slow-Aged Process.

ORIGEN: Nicaragua

Categoría: Ron Añejo

Destilería: Compañía Licorera de Nicaragua

Edad: 7 años

Grado: 40º

Elaboración: Las melazas fermentadas se destilan en seis grandes columnas, y el ron blanco obtenido madura en barricas de roble blanco procedentes de Kentucky y de Escocia. La hacienda cuenta con más de 150.000 barricas, donde maduran los rones por el método Slow-Aged Process, que consiste en el añejamiento natural muy lento (no solera), por lo que la edad de la etiqueta, 7 años es real, la del ron más joven de la mezcla.

Cata:

OJO-ICON

Luminoso ambarino dorado.

NOUSE-ICON

Compleja y muy especiada, de vainilla y nuez moscada, con notas dulces de orejones, miel y caramelo, con un fondo de frutos secos de la barrica, de almendras.  

BOCA-ICON

Entrada muy sabrosa y seca, redondo con un paso cálido, con marcadas notas especiadas, de pimienta blanca, pero con un amplio final de grato amargor almendrado.

Busca Otro Ron

POST A COMMENT

Write a Review

Dirección destilería

Nicaragua

Redes Sociales
Otras referencias
RON CARTAVIO XO
26 enero, 2019
MAISON LA MAUNY VSOP
30 diciembre, 2018

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies