MARCA: El ron Trois Rivières nace cuando en 1660 Nicolas Fouquet, superintendente de finanzas de Luis XIV, fue recompensado con 2.000 hectáreas de terreno al sur de la isla de Martinica, y en estos terrenos se desarrolló una gran industria azucarera, llegando a contar con 3 refinerías de azúcar. En 1905 el industrial Amédée Aubéry modernizó la plantación, cerrando la producción de azúcar, orientándola a la producción de ron, que en 1940 era ya exclusivamente agrícola, de jugo de caña de azúcar.

ORIGEN: Martinica

Categoría: Ron Viejo Agrícola

Destilería: Plantation Trois Rivières.

Edad: 3 años.

Grado: 40º

Elaboración: ron agrícola viejo de la destilación del guarapo, que ha madurado durante 3 años en barricas de roble francés y de roble americano ex bourbon. Su nombre rinde homenaje a la historia de la plantación y su altivo molino.

Cata:

Ambarino muy dorado.

Entrada muy seca y estructurada, de gran carácter, con orejones y toques de miel, en equilibrio con su intensa madera, gusto herbáceo, vivo amargor almendrado y final muy especiado. Muy sabroso.