RUM NATION PANAMÁ 18 AÑOS SISTEMA SOLER
Información
MARCA: Fabio Rossi procede de una familia italiana de larga tradición en importación de bebidas espirituosas, y en 1999 nace de su mano Rum Nation, seleccionando y madurando rones de las mejores islas y regiones caribeñas, especializándose en sus comienzos en rones de Jamaica y Guyana de largo añejamiento en Gran Bretaña, de estilo Navy Rum. En una visita a Perú descubrió una destilería muy interesante, con la que empezó a elaborar su ron Millonario. Y continuo con sus viajes de descubrimiento seleccionado rones que maduran primero en el Caribe y luego se redondean en Europa.
ORIGEN: Panamá
Categoría: Ron Extra Añejo
Destilería: Rum Nation
Edad: solera de 18 años
Grado: 40º
Elaboración: ron de melaza destilado en columna Coffey, que madura durante 18 años de edad ponderada en el sistema de solera, en la destilería Barela Hermanos de Panamá, famosa por elaborar el Ron Abuelo.
Cata:
Color caoba cobrizo de alta intensidad.
Potentes notas de melaza, con toques de vainilla, caramelo tofe y regaliz, pero con un grato toque cítrico de piel de naranja, y final amaderado de cedro.
Goloso, envolvente y de paso suave, con carácter dulce, de densas melazas, y final de chocolate amargo y cacao, recuerdos de pasas, regaliz y maderas nobles. Muy complejo y seductor.