MARCA: En 1887 la destilería Bologne se instala al pie del volcán la Soufriere, en un terroir de excepcional riqueza, donde la selección de las mejores variedades de caña de azúcar producen una gran profundidad aromática; la calidad del agua es otro de los puntos clave, de este ron tradicional de la isla antillana de Guadalupe, que obtienen de las laderas del volcán, y que se filtra en sus rocas volcánicas.

ORIGEN: Guadalupe

Categoría: Ron Agrícola Blanco

Destilería: Ron Bologne

Edad: sin declarar

Grado: 50º

Elaboración: ron agrícola de la Guadalupe, elaborado con jugo de caña de azúcar, destilados en columnas y que madura unos meses en barricas de roble, que le aporta una nota de color pajiza.

Cata:

Limpio y trasparente con una suave nota pajiza.

Entrada muy punzante y ardiente por su elevada graduación, pero con aromas minerales y herbáceos de calidad, con un final muy especiado y picante. Idóneo para coctelería.