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BARBANCOURT 3 ESTRELLAS

90/100
Información

MARCA: En 1862 el francés Dupré Banbarcourt fundó su destilería en la isla de Haití; Dupré era originario de la región de Cognac, donde aprendió todo el proceso de destilación. Su ron alcanzo una buena fama en especial en los cafés de París, y en la actualidad la cuarta generación dirige la hacienda que cuenta con 120 hectáreas de campos de caña de azúcar, y emplea a 400 personas. La destilería sufrió numerosos daños personales y materiales durante el terremoto de 2010.

ORIGEN: Haití

Categoría: Ron Agrícola Viejo

Destilería: T. Gardère et Cie.

Edad: 4 años

Grado: 40º

Elaboración: este ron se elabora con el jugo de la caña de azúcar, y se destila en columnas; posteriormente madura durante 4 años en barricas de roble francés Limousin, construidos en la región francesa de Cognac.

Cata:

OJO-ICON

Transparente y límpido.

NOUSE-ICON

Despliega notas golosas de caramelo y vainilla, con recuerdos de melaza de azucar y regaliz, con suaves recuerdos especiados de la madera de roble.

BOCA-ICON

Con un paso de boca cálido, amplias notas dulces de vainilla y caramelo, con recuerdos herbáceos de la caña de azúcar y textura muy suave, con buena persistencia y de final almendrado.

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