MARCA: Plantation es fruto de una rigurosa selección de rones de alta calidad y series muy limitadas de pequeñas destilerías locales del Caribe, con el objetivo de reproducir la gran variedad de estilos que se encuentran en cada isla de la región. La selección la realiza la compañía francesa Pierre Ferrand, y muchos de estos rones culminan su madurez en barricas de Cognac.

ORIGEN: Jamaica, Barbados y Trinidad

Categoría: Ron blanco

Destilería: Plantation Rum

Edad: sin declarar

Grado: 41,2º

Elaboración: ron de melazas fruto del ensamblaje de tres históricos terroirs del Caribe: Barbados (sin madurar en barrica), que aporta intensidad de sabor; el ron de Trinidad (de 2 a 3 años de añejamiento) finura y el de Jamaica (sin añejar, con un toque de ron de 10 años) potencia y estructura.

Cata:

Amarillo pajizo muy pálido.

Entrada potente y sabrosa, de paso cálido, de buen equilibrio entre dulzor de melaza y amargor herbáceo, con notas picantes especiadas, final de chocolate negro y cacao. Por su untuosidad, excelente para un cuba libre.