RUM BAR SILVER
Información
MARCA: Rum Bar nace en la hermosa finca Worthy Park donde se ubica la destilería y campos de caña de azúcar data de 1670, cuando fue entregada a Francis Price por sus servicios en la captura británica de la isla a manos de los españoles. Durante este tiempo tan solo han pasado Worthy Park por tres familias, que en estos momentos cuenta con 4.000 hectáreas de cultivo de caña de azúcar, de donde obtienen las melazas para elaborar sus rones.
ORIGEN: Jamaica
Categoría: Ron Blanco
Destilería: Worthy Park
Edad: sin envejecimiento
Grado: 40º
Elaboración: La destilería se modernizo por completo en 2005, retomando la familia esta antigua tradición, pero manteniendo altos estándares de calidad de sus melazas, que una vez fermentadas, se destilan en los tradicionales alambiques de cobre pot-still, y en este caso se embotella sin pasar por barricas.
Cata:
Cristalino y límpido.
Delicioso aroma herbáceo y de golosas melazas, azúcar tostada, con suaves notas ahumadas y de frutas tropicales maduras, como mango y papaya.
Entrada suave y golosa, de melazas, vainillas, especias dulces, con un grato perfume herbáceo y un final redondo y cálido, de marcada suavidad. Muy placentero.