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TROIS RIVIÈRES HORS D’AGE TRIPLE MILLESIME

90/100
Información

MARCA: Trois Rivières nace cuando en 1660 Nicolas Fouquet, superintendente de finanzas de Luis XIV, fue recompensado con 2.000 hectáreas de terreno al sur de la isla de Martinica, y en estos terrenos se desarrolló una gran industria azucarera, llegando a contar con 3 refinerías de azúcar. En 1905 el industrial Amédée Aubéry modernizó la plantación, cerrando la producción de azúcar, orientándola a la producción de ron, que en 1940 era ya exclusivamente agrícola, de jugo de caña de azúcar.

ORIGEN: Martinica

Categoría: Ron Extra Viejo Agrícola

Destilería: Plantation Trois Rivières.

Edad: Millesimé 1998-2000-2007

Grado: 42º

Elaboración: ron agrícola viejo de la destilación del guarapo, frutos de la mezcla y selección de tres Millesimé de gran calidad: 1998, 2000 y 2007, que han envejecido en barricas de roble francés y americano.

Cata:

OJO-ICON

Color ambarino dorado muy cobrizo.

NOUSE-ICON

Potentes aromas resinosos y herbáceos, con recuerdos de melocotón en almíbar y orejones de albaricoque, con notas de miel y especiados de nuez moscada.

BOCA-ICON

Muy sabroso, seco y potente en la entrada, de enorme personalidad, con un paso picante y muy especiado, notas resinosas y herbáceas, y final muy marcado por la sequedad del roble.

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Dirección destilería

Sainte-Luce, Martinica

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