ABUELO 12 AÑOS GRAN RESERVA
Información
MARCA: En 1908 José Varela Blanco, un emigrante español, estableció el primer ingenio azucarero San Isidro, en el valle central de Panamá, y desde el comienzo reunió a las comunidades locales y respetó la tierra con los campos de caña de azúcar, cuidando de sus trabajadores, inspirando a nuevas generaciones.
ORIGEN: PANAMÁ
Categoría: Añejo
Destilería: Varela Hermanos
Edad: soleras de 12 Años
Grado: 37,5º
Elaboración: ron Abuelo se elabora con las mejores mieles de la caña de azúcar, las primeras melazas, que se destilan de forma tradicional y maduran durante 12 años en pequeñas barricas de roble blanco americano, por el método de soleras, bajo el intenso calor tropical.
Cata:
Ambarinos dorado de gran intensidad muy cobrizo.
Despliega notas muy seductoras de madera fina, con toques de azúcar tostado, regaliz, cacao y chocolate amargo, y un final especiado muy seductor.
Muy sabroso y seco, con un paso cálido pero no ardiente, con notas golosas de melaza, miel y caramelo tofe, con un final tostado algo amaderado y amargo de chocolate. De largo carácter.